Day 1: 從燕麥巧克力豆餅乾開始

我記得去年在水深火熱的展覽企劃公司裡工作期間，
好朋友Peggy跟我提到365天每天寫網誌的挑戰。
寫作這對我來說並不是一件難事，但是要寫出有組織跟內容的文章，似乎又增加了些難度。

這年頭沒有人有耐心看拉哩拉雜的心情文，
但是為了構思網誌的方向，反而讓我遲疑不前，
一直想著一件事情而不去做，最後只會成為後悔而已。

今天晚上，我烤了傳統的美國軟餅乾-燕麥巧克力豆餅乾，
這個餅乾可以說是所有美國人的共同回憶，
在他們心中的地位相當於我們的科學麵或大波露巧克力一樣。

燕麥巧克力豆餅乾的發明，據說是一位美國婦女本來想做巧克力口味的燕麥餅乾，
因為懶的溶化巧克力，而直接切碎加入餅乾麵糰中，
他認為巧克力最後會跟餅乾融為一體，很意外的，
最後烤出來的成品，巧克力竟然沒有跟他預期的跟餅乾融為一體，
但卻確保有它的濕潤度，跟燕麥餅乾成為完美的搭配。

喜歡烘培的人都懂，週旋在麵粉、蛋、奶油、砂糖的香氣之中，
感覺自己像個魔法師一樣的把這些原料變成不同的甜蜜驚喜。
看到親朋好友、最愛的人吃下後臉上散發出的幸福光采，
這個才是烘培者追求的成就感。

這些生命中的小事，點點滴滴串起來，就是人生的回憶。